Итальянская кухня в Москве: Casa di Nonna — доставка пиццы и пасты

Мой заказ0 ₽

Бронь стола

Почему у неаполитанской пиццы такие бортики?

ПОСТНОЕ МЕНЮ

Суп минестроне

Состав: кабачки, лук репчатый, картофель, морковь, чеснок, брокколи, масло оливковое, зелёный горошек, бульон овощной, перец чёрный молотый, базилик, соль

Суп тыквенный с вяленными томатами

Состав: тыква, морковь, лук репчатый, чеснок, имбирь, масло растительное, бульон овощной, сливки растительные, томаты вяленые, семена тыквы, томатная паста, сыр тофу, микро зелень

Хумус с печеным перцем,черри и авокадо

Состав: нут, перец печёный, перец ромеро, паприка острая, паприка сладкая, чеснок, лук, паста кунжутная, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, микс салатных листьев, томаты черри, редис, оливки, маслины, лук красный, авокадо, семена тыквы, семена подсолнечника, кунжут

Хумус с печеным перцем,яблоком и сельдереем

Состав: нут, перец рамиро печёный, паприка острая, паприка сладкая, чеснок, лук репчатый, паста кунжутная, сок лимона, зира (кумин), соль, перец чёрный молотый, оливковое масло, яблоко зелёное, оливки, маслины, сельдерей, огурцы свежие, семена тыквы, семена подсолнечника, кунжут

Салат с киноа

Состав: киноа, шпинат свежий, томаты, авокадо, лук красный, соль, перец, оливковое масло, лимонный сок, соус ореховый

Салат с печёной свеклой

Состав: свёкла печёная, соль, перец, сыр тофу, оливковое масло, рукола, орех кедровый, соус бальзамический

Кабачковые драники

Состав: кабачки, мука, соль, соевое молоко, масло растительное, соус ореховый, розмарин, перец чёрный

Паста арабьята

Состав: спагетти, чеснок, помидор розовый, оливки, маслины, овощной бульон, петрушка, микро томаты, перец чили, оливковое масло, орегано

Стейк из молодой капусты с кокосово-ореховым соусом

Состав: капуста молодая, масло растительное, соль, перец, паприка, семена тыквы, семена подсолнечника, молоко кокосовое, соус ореховый, перец чёрный молотый

Паста папарделле с грибами и трюфельной пастой

Морковный бисквит со смородиновым соусом

РИЗОТТО/ПАСТА

Спагетти Вонголе

Нежные спагетти в соусе из вонголе, дополненные сливочным маслом и ароматными нотами лука-шалота и чеснока. Украшены микрозеленью и посыпкой из пармезана, что придаёт блюду изысканный вкус

Ризотто с креветками

Погрузитесь в мир вкусов с нашим изысканным блюдом — оно создано из нежного риса арборио, сочных креветок и ароматных овощей. Каждый кусочек тает во рту, оставляя послевкусие пармезана и пикантности пасты том ям

Спагетти с белыми грибами и пармезаном

Нежные спагетти в соусе из вонголе, дополненные сливочным маслом и ароматными нотами лука-шалота и чеснока. Украшены микрозеленью и посыпкой из пармезана, что придаёт блюду изысканный вкус

Паккери с лососем и соусом биск

Изысканная паста , где упругие паккери гармонично сочетаются с нежным лососем и насыщенным соусом биск. Каперсы, сливки и пармезан придают блюду утончённый вкус, а красное масло добавляет ярких нот

Спагетти Ала-карбонара с креветками

Паста с нежным сливочным соусом, в котором гармонично сочетаются вкус бекона и морепродуктов. Спагетти ала-карбонара с креветками дополнены лёгкой пикантностью чеснока и лука-шалота. Пармезан придаёт блюду насыщенный аромат и кремовость

Тальятелле со шпинатом и кедровыми орехами

Паста с нежным сливочным вкусом, украшенная сочным шпинатом и хрустящими кедровыми орехами. Аромат чеснока и лука шалота придаёт блюду пикантные нотки, а пармезан добавляет насыщенности. Тальятелле со шпинатом и кедровыми орехами — гармоничное сочетание текстур и вкусов

Казарече с соусом арабьятта со страчателлой

Эта паста точно запомнится вам своей вкусовой палитрой. Соус арабьятта придаёт пикантность, а страчателла - нежность

Казарече с курицей и грибами портобелло

Ароматные грибы портобелло, сочная курица и паста казарече, приготовленные на масле. Идеальный вариант для вкусного обеда или ужина

Тальятелле с томленой говядиной в винном соусе

Тальятелле с томлёной говядиной в винном соусе — изысканное блюдо, которое порадует гурманов сочетанием нежной пасты, сочной томлёной говядины и ароматного томатного соуса с луком-шалотом, чесноком и сливочным маслом, дополненное пикантным вкусом пармезана и базилика

Паккери Альфредо

Паккери Альфредо - изысканная паста , в которой нежные паккери сочетаются с обжаренными баклажанами, луком-шалотом и чесноком, а сливочно-творожная заправка с кедровыми орехами и орегано придаёт блюду неповторимый вкус

Ризотто с пестo, страчателлой и вялеными томатами

Это изысканное блюдо , в котором нежный рис арборио гармонично сочетается с пикантным соусом песто, сливочным вкусом страчателлы и ароматом вяленых томатов

Ризотто с белыми грибами

Погрузитесь в мир утончённого вкуса с нашим ризотто, где нежный рис арборио гармонично сочетается с ароматными белыми грибами, а трюфельное масло и пармезан придают блюду изысканный штрих

Спагетти со страчателлой и вялеными томатами

Мягкие кусочки страчателлы гармонично сочетаются с насыщенным вкусом вяленых томатов. Спагетти, приготовленные аль денте, дополнены ароматным томатным соусом и придают блюду идеальную текстуру. Оливковое и сливочное масла обогащают вкус, делая его более нежным

Казарече с зеленой фасолью и фисташками в Песто

Ароматная паста казарече, нежная зелёная фасоль, хрустящие фисташки и ароматный соус песто на основе оливкового масла

Традиционное итальянское блюдо. Нежный соус бешамель, ароматная паста, сочный фарш, насыщенный соус болоньезе, песто и, конечно же, сыр — всё это складывается в гармоничный вкус, который никого не оставит равнодушным

Тальятелле с креветками и цукини

Это блюдо создано для тех, кто ценит изысканные вкусовые сочетания. Нежная текстура цукини, ароматные креветки и тальятелле – гармоничное сочетание, которое порадует даже искушённого гурмана

НАПИТКИ

Фреш Морковный

Руссе Квелле с газом

Фреш Яблочный

IL Primo в ассортименте

Руссе Квелле без газа

Фреш Грейпфрутовый

Фреш Апельсиновый

ПИЦЦА

Вегетарианская

Погрузитесь в мир вкусов с нашей пиццей, где нежное тесто гармонирует с сочными овощами: кабачками, баклажанами и помидорами. Ароматный базилик и орегано в сочетании с крем-бальзамиком и кедровыми орехами создают неповторимую симфонию вкуса

С курицей и помидорами конфи

Эта пицца с обжаренным куриным филе, пикантными помидорами конфи и сыром станет отличным выбором для сытного обеда или ужина

С пармой

Пицца с тянущейся моцареллой, пикантной пармской ветчиной и сочными листьями салата руккола

Пицца с нежным тестом, покрытым томатным соусом. Сверху — сочные кальмары и креветки, которые гармонично сочетаются с расплавленным сыром моцарелла и пармезаном. Рукола и оливковое масло придают блюду свежесть и лёгкость

Гриссини с анчоусовым маслом

Попробуйте наше тонкое и хрустящее итальянское лакомство из теста с анчоусовым маслом. Это идеальная компания к любому блюду или сырной тарелке

С пепперони

Это классическое итальянское блюдо в авторской интерпретации. Ароматный томатный соус, пикантная колбаса пеперони, нежная моцарелла и пармезан, а также нотки базилика и оливкового масла - гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным

Чиабатта

Если вы ищете по-настоящему вкусный хлеб, то обратите внимание на этот продукт из итальянской муки, приготовленный на домашней закваске с добавлением дрожжей. Он имеет уникальную текстуру и аромат, которые не оставят вас равнодушными

Гриссини

Гриссини — хрустящий хлеб, приготовленный из муки с добавлением сливочного масла и дрожжей. Идеальное дополнение к первым блюдам или сырной тарелке

Груша с горгонзолой

Пицца Груша с горгонзолой — это гармоничное сочетание сладкого и пикантного. В ней нежное тесто, ароматная рукола, насыщенный соус бешамель, а также груша и сыр горгонзола, дополненные грецкими орехами и орегано. Каждый кусочек этой пиццы раскроет вам богатство вкусов

С тартаром из тунца и рукколой

Откройте для себя новые грани вкуса с пиццей с тартаром из тунца и рукколой! Нежный тунец, пикантная руккола, красный лук, а также сыр моцарелла и пармезан в сочетании с томатным соусом на мягкой основе — эта пицца станет вашим любимым блюдом

Фокачча классическая с розмарином

Ароматный итальянский хлеб с хрустящей корочкой и мягким мякишем, с нотками розмарина. Идеальное дополнение к любому блюду

Пицца с нежным соусом песто и томатами, дополненная тягучей моцареллой и хрустящими кедровыми орехами. Украшена свежей руколой и капельками крема-бальзамик, что придаёт лёгкую кислинку

С артишоками

Аппетитное блюдо с хрустящим тестом, томатным соусом и сыром, которое дополняют изысканным вкусом артишоки.

Маргарита

Ароматный томатный соус, спелые томаты, два вида сыра — нежный и тягучий, а также пармезан, придающий пикантность, и свежий базилик для яркого акцента

С грибами и трюфельной пастой

Пицца с грибами и трюфельной пастой — это изысканное сочетание грибов портобелло и белых грибов, соуса бешамель и трюфельной пасты. Сыры моцарелла и пармезан, а также орегано и руккола, заправленные оливковым маслом, придают пицце богатый и насыщенный вкус

Чиабатта ржаная с вяленой клюквой

Если вы ищете по-настоящему вкусный и ароматный хлеб, то обратите внимание на этот деликатес. В его приготовлении используются лучшие ингредиенты: итальянская мука, дрожжи и домашняя закваска, а в качестве изюминки в тесто добавляют вяленую клюкву

С чоризо

Пицца с пикантным вкусом и ярким ароматом специй. В её начинке — острый томатный соус, два вида сыра: тягучая моцарелла и пряный пармезан с нотками лесного ореха, а также пикантная колбаса чоризо. Особенный вкус и остроту этой пицце придаёт перец чипотле и оливковое масло

Болоньезе

Сытная пицца порадует вас гармоничным сочетанием вкусов. Основа из пышного теста, ароматный мясной фарш, томатная паста и тягучий сыр - попробуйте классику итальянской кухни

Хлебная корзина

Хлебная корзина — это разнообразие хлебов для истинных гурманов: чиабатта, ржаная чиабатта, гриссини и фокачча с розмарином, дополненные соусами песто, айоли и маслом с анчоусами

С томатной сальсой и сыром Страчателла

Пицца с томатной сальсой и сыром страчателла — это идеальное сочетание вкусов и текстур. Нежная страчателла, ароматная томатная сальса и традиционный томатный соус на хрустящем тесте создают богатый и насыщенный вкус. А для ценителей пикантности — посыпка из тёртого пармезана и пряной руколы с кремом-бальзамиком

Фокачча с песто

Фокачча с песто — это аппетитная лепёшка из нежного теста, покрытого ароматным соусом песто.

Четыре сыра

Пицца из категории Итальянская кухня порадует вас гармоничным сочетанием четырёх видов сыра: нежной моцареллы, острого чеддера, пикантного пармезана и твёрдого сыра, который придаст блюду особую изюминку

САЛАТ/ЗАКУСКА

Вителло тоннато

Вителло тоннато — изысканная закуска, в которой нежная телятина гармонично сочетается с пикантной заправкой на основе тунца, анчоусов и дижонской горчицы, а свежесть придают каперсы, помидоры черри и руккола

Черные мидии в красном винном соусе

Изысканное сочетание свежих чёрных мидий, томатного соуса и расплавленного пармезана. Аромат петрушки, пикантность лука-шалота и чеснока, а также нотки лимона и сливочного масла делают это блюдо незабываемым

Парфе из куриной печени с брусничным конфитюром

Закуска, которая поразит вас своим вкусом и текстурой: нежное парфе из куриной печени в сочетании с брусничным конфитюром, дополненное хрустящим попкорном из гречки и семенами кунжута и подсолнуха

Салат с грушей и горгонзолой

Салат с грушей и горгонзолой - изысканный салат, в котором нежная горгонзола гармонично сочетается с карамелизированной грушей, хрустящими грецкими орехами и свежими листьями микс-салата, заправленными цитрусовой заправкой

Моцарелла с томатами и соусом песто

Погрузитесь в мир итальянских вкусов с нашим свежим салатом, где нежная моцарелла гармонично сочетается с сочными томатами, ароматным соусом песто и хрустящими кедровыми орехами, а рукола и крем-бальзамик придают блюду изысканный акцент

Ассорти Frutti di Mare

Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашей закуской, где мидии, вонголе, кальмар, креветка и сибас соединяются в гармонии вкусов с ароматными специями и соусами. Каждое блюдо — это праздник для гурманов, который запомнится надолго

Салат с ростбифом

Салат с ростбифом — изысканное блюдо в категории салатов, которое сочетает в себе нежное мясо ростбифа, мини-картофель, сочные кабачки, яркие помидоры черри и хрустящие корнишоны, заправленные перечным и медово-горчичным соусами.

Равиоли с белыми грибами

Нежные равиоли из тонкого теста с начинкой из белых грибов портобелло, рикотты и пармезана, дополненные трюфельными сливками

Тартар из лосося

Нежный лосось сочетается с кремовым авокадо и пикантным луком-шалотом. Каперсы добавляют лёгкую кислинку, а икра палтуса придаёт изысканный вкус. Всё заправлено зелёным маслом и свежевыжатым соком лимона

Салат с пармой и моцареллой

Салат с пармой и моцареллой — свежий и ароматный салат, в котором нежные листья салата гармонично сочетаются с пикантной прошутто, мягкой моцареллой, хрустящими кедровыми орехами и заправкой из оливкового масла с крем-бальзамиком

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Нежные мешочки из теста, наполненные сочной смесью шпината и сыра рикотта, с добавлением ароматных сливок и зелёного масла, посыпанная пармезаном

Салат с Аргентинскими креветками

Нежный салат с аргентинскими креветками сочетает в себе хрустящие листья романо и насыщенный вкус конфи. Соус цезарь придаёт блюду пикантность, а ломтики пармезана добавляют солоноватость. Хрустящая чиабатта дополняет вкусовую гармонию

Крудо из сибаса с соусом лимончелло

Изысканная закуска, которая порадует гурманов сочетанием нежного сибаса с пикантной остротой перца Чили и освежающим цитрусовым вкусом

Салат Цезарь с куриной грудкой

Хрустящая чиабатта, обжаренная до золотистой корочки, дополняет нежное филе куриной грудки. Салат романо придаёт лёгкость, а сыр пармезан добавляет солоноватый вкус. Всё это заправляется соусом цезарь

Карпаччо из говядины

Это изысканное блюдо из говядины, которое подают в качестве закуски. Оно имеет нежный вкус и пряный аромат специй. Мясо дополнено пикантными каперсами и сыром пармезан, а свежие листья рукколы придают блюду лёгкость и свежесть

Тартар из говядины

Изысканный салат для истинных гурманов, в котором нежная вырезка говяжья гармонично сочетается с маринованными огурцами, каперсами и луком-шалотом, а заправка на основе оливкового масла и соуса ворчестер придаёт блюду насыщенный вкус

Баклажан пармиджано

Нежные обжаренные баклажаны, сочный томат, насыщенный томатный соус, сыр моцарелла, пикантный соус песто и ароматный базилик, а венчает блюдо сыр пармезан – всё вместе это составляет гармонию вкуса и аромата

Черные мидии в белом винном соусе

Нежная закуска с богатым вкусом - сочетание чёрных мидий и белого винного соуса, дополненное ароматами тимьяна и сливочного масла, а также пикантностью лука-шалота и чеснока

Буррата со свежими томатами

Погрузитесь в мир итальянских вкусов с нашим салатом, где нежная буррата гармонично сочетается со свежестью помидоров и пикантностью маслиновой крошки, а оливковое масло придаёт блюду завершённость

Груша с пармой и сыром страчателла

Нежная закуска с изысканным вкусом: сладкая груша гармонично сочетается с солоноватой пармой и тягучей страчателлой, а цитрусовая заправка и лёгкая нотка паприки придают блюду пикантность

Салат зеленый с авокадо, фисташкой и соусом цитронет

Ищете лёгкое и полезное блюдо? Попробуйте наш салат с авокадо, фисташками и соусом цитронет! Хрустящие салатные листья, авокадо, огурец, фисташки, оливки и микрозелень - выбор для сбалансированного перекуса

Салат Бора-Бора

Лёгкий и свежий салат с нежной текстурой. Хрустящие огурцы и рукола гармонично сочетаются с кремовой текстурой авокадо и креветками. Цитрусовая заправка и оливковое масло придают блюду яркий вкус, а семена подсолнечника, тыквы и фисташки добавляют хрустящую текстуру

Камамбер запеченный с брусничным конфитюром и медом

Нежный сливочный вкус камамбера дополнен изысканным брусничным конфитюром и сладостью меда

Салат с тунцом

Лёгкий и ароматный салат сочетает в себе свежесть зелёных листьев и нежность тунца. Оливковое масло, ореховый соус и цитрусовая заправка создают гармоничное вкусовое сочетание, которое дополняет сладость красного лука и сочность помидоров

ПРИМО

Погрузитесь в атмосферу итальянской кухни с нашим антипасти, где нежный фелино гармонично сочетается с ароматным базиликом, создавая идеальное начало для вашего гастрономического путешествия

Маслины и оливки с косточкой

Погрузитесь в атмосферу средиземноморской кухни с нашей антипасти — изысканной закуской, в которой гармонично сочетаются пикантные оливки каламата и халкидики, заправленные ароматным оливковым маслом

Чеддер обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит для любителей сыров

Моцарелла

Антипасти Моцарелла — идеальное начало трапезы, сочетающее нежную моцареллу и сладкий виноград

Вяленые томаты

Погрузитесь в атмосферу итальянской кухни с нашим антипасти, где солнечные вяленые томаты гармонично сочетаются с хрустящими гриссини — идеальное начало для вашего гастрономического путешествия!

Камамбер

Попробуйте изысканное антипасти Камамбер — сочетание нежного камамбера и сладкого винограда, которое подарит вам истинное гастрономическое удовольствие

Маринованные артишоки

Погрузитесь в атмосферу итальянской кухни с нашим антипасти, где нежные маринованные артишоки гармонично сочетаются с ароматным базиликом

Горгонзола

Побалуйте себя изысканным антипасти с нежной горгонзолой и сочными ягодами винограда — идеальное начало для настоящего гастрономического путешествия

Пармская ветчина

Погрузитесь в атмосферу итальянской кухни с нашим антипасти, где нежная пармская ветчина гармонично сочетается с ароматным базиликом, создавая неповторимое вкусовое наслаждение

Пеппероната

Пеппероната — изысканное антипасти с маринованным перчиком, свежим базиликом и ароматным орегано, дополненное нежной брынзой

Пармезан

Попробуйте изысканное антипасти Грана падано и пармезан, где благородный сыр грана падано гармонично сочетается со сладостью винограда, создавая неповторимые вкусовые ощущения

Идеальное начало трапезы для ценителей пикантных вкусов. Сочная чоризо в сочетании с ароматным базиликом создаёт неповторимую гармонию, которая порадует даже изысканных гурманов

СУП

Крем-суп с копченым сыром и вялеными томатами

Крем-суп с копчёным сыром и вялеными томатами! Это нежное блюдо приготовлено из вяленых томатов и трёх видов сыра

Страчателла ала романа

Страчателла ала романа – нежный итальянский суп. В составе блюда: ароматный куриный бульон, семола из твёрдых сортов пшеницы, а также традиционное для Италии сочетание сыра пармезан и куриного яйца. Готовое блюдо украшается зеленью

Суп каччуко с морепродуктами

Хотите разнообразить рацион и попробовать что-то новое? Закажите суп каччуко с морепродуктами! Это блюдо готовится из кальмаров, креветок, сибаса, мидий, а также сельдерея, лука и томатов

ХОСПЕР

Стейк из свиной шейки

Сочный стейк из свиной шеи с оливковым маслом, ароматным печеным чесноком и специями

Томаты с чесноком и розмарином

Ароматные томаты, запечённые с чесноком и розмарином, создают гармоничное сочетание вкусов. Подаются с хрустящей чиабаттой, пропитанной оливковым маслом и присыпкой паприки. Блюдо отличается насыщенным вкусом и приятным ароматом

Стейк из куриного бедра

Сочное куриное бедро с ароматным печеным чесноком и специями

Стейк говяжий Чак-Ролл

Нежный чак ролл, пропитанный оливковым маслом и ароматами розмарина с запечённым чесноком

Молодые кабачки на гриле

Кабачки, приготовленные на гриле, сохраняют свою нежность и приобретают лёгкий аромат дыма. Оливковое масло и паприка подчёркивают вкус овощей, делая его более насыщенным. Подаются в стиле стейков — сочные и ароматные

Сибас гриль

Нежный сибас с каперсами, душистым тимьяном и цитрусовыми нотками лайма

Стейк из цветной капусты на гриле с ореховым соусом

Стейк из цветной капусты на гриле с ореховым соусом — это оригинальный вегетарианский стейк, приготовленный с использованием оливкового масла и паприки, который порадует вас насыщенным вкусом и нежной текстурой

Свиная корейка Томагавк

Мясо на кости с характерным мраморным узором, ароматом чеснока и розмарина

Лосось с соусом горгонзола и зеленой спаржей

Нежная рыба с пикантным соусом, хрустящей спаржей и фисташками, дополненное нотками пармезана и лимона

Кукуруза на гриле

Сочная кукуруза, приправленная солью и оливковым маслом, обжаривается на гриле до идеальной степени готовности.

Овощи гриль

На горячих углях запечены сочные овощи: помидоры, болгарский перец, кабачки и баклажаны. Они приобретают лёгкий дымок и сохраняют свою естественную сладость. Гарнир из овощей гриль идеально дополнит любое основное блюдо

Картофель на гриле с травами

Нежный запечённый картофель, приправленный ароматными травами, подарит вам приятные гастрономические впечатления

Стейк из молодой капусты

Нежный и сочный стейк из молодой капусты, слегка обжаренный на оливковом масле. Подаётся с ароматным соусом песто и пикантными каперсами, которые придают блюду особый вкус. Паприка добавляет лёгкую сладость и насыщенность

ГАРНИРЫ

Бэби картофель с итальянскими травами

Золотистый запечённый картофель, приправленный ароматными итальянскими травами, станет отличным дополнением к любому основному блюду

Дикий рис

Гарнир из дикого риса обладает неповторимым вкусом и является источником важных витаминов и минералов

Пюре из зеленого горошка

Нежный гарнир из категории Здоровое питание. Подаётся к основным блюдам, а также может быть самостоятельным гарниром. Вкус зелёного горошка ярко выражен в каждой ложке

Спаржа на гриле с пармезаном

Спаржа на гриле с пармезаном – прекрасный гарнир к любому блюду. Нежная спаржа, приготовленная на гриле, и ароматный пармезан создают неповторимое сочетание вкусов

Цветная капуста с пармезаном

Цветная капуста с пармезаном – идеальный гарнир к любому блюду. Соцветия цветной капусты, запечённые с сыром пармезан, – это вкусно и полезно

ГОРЯЧЕЕ

Цыпленок в сливочно-коньячном соусе

Нежное мясо цыплёнка гармонично сочетается со сливочно-коньячным соусом, а шпинат, вяленые помидоры и ароматные травы создают изысканный вкусовой букет

Шницель по-милански из говяжьей вырезки

Нежная говяжья вырезка в хрустящей сухарной панировке дополнена пикантной сметанной заправкой с чесноком и укропом. Подаётся с листьями салата, лимоном, паприкой, оливковым маслом и каперсами — это настоящий гастрономический шедевр

Шницель по-милански из куриного филе

Шницель по-милански из куриного филе – это аппетитное горячее блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом. Сочное куриное филе, хрустящая панировка и ароматный чесночный соус прекрасно сочетаются с миксом свежих листьев салата

Утиная грудка с брусничным соусом

Утиная грудка, запечённая с оливковым маслом и паприкой, дополненная ароматным брусничным соусом и свежей зеленью фризе

Филе сибаса с соусом голландез

Нежное филе сибаса дополнено изысканным соусом голландез и яркими акцентами из помидоров черри, каперсов, зелёного масла и базилика

Скалопини с белыми грибами и полентой

Погрузитесь в мир гастрономических наслаждений с горячим блюдом, где нежная говяжья вырезка в сливочном соусе с белыми грибами и ароматными травами идеально дополняется хрустящей полентой и нотками трюфеля

Куриная грудка пармеджано с базиликовым соусом

Сочная куриная грудка в томатном соусе, с сыром моцарелла и пармезан, дополненная нежным базиликовым соусом песто

Томленые говяжьи щечки в винном соусе с пастой птитим

Нежные говяжьи щёчки томятся до мягкости и подаются с пастой птитим. Винный соус придаёт блюду насыщенный вкус, а тимьян и перечный соус добавляют пикантные нотки. Всё это дополняется тёртым пармезаном

Польпетте (котлетки) рескаре с пюре из зеленого горошка

Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с горячим блюдом, где нежные котлеты из щуки гармонично сочетаются с пюре из зелёного горошка, а икра палтуса и хрустящие фисташки добавляют изысканные нотки

БРУСКЕТТЫ

Брускета с артишоками

Хрустящий ржаной хлеб с нежными артишоками – это необычное сочетание, которое удивит ваши вкусовые рецепторы. Угощение придётся по вкусу тем, кто любит интересные закуски

Брускетта с томатной сальсой

Хотите удивить свои рецепторы? Попробуйте брускетту с томатной сальсой! Это идеальная закуска из хрустящего хлеба с пикантной томатной начинкой.

Брускетта с тунцом и сливочным сыром

Это блюдо из средиземноморской кухни подарит вам истинное наслаждение. Нежный тунец и сливочный сыр на ароматной брускетте — идеальный выбор для гурманов.

Брускетта с ростбифом

Нежный ростбиф в сочетании с хрустящей брускеттой подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие.

Брускетта со сливочным сыром и вялеными томатами

Попробуйте брускетту со сливочным сыром и вялеными томатами из нашей коллекции закусок! Это блюдо подарит вам истинное наслаждение

Брускетта с прошутто

Брускетта с прошутто — изысканная закуска в категории брускетт, которая сочетает в себе нежность рикотты, пикантность прошутто и свежесть руколы, дополненные маслинами и крем-бальзамиком на хрустящей чиабатте

Брускетта с лососем

Хрустящая брускетта с нежным лососем – идеальное сочетание для настоящих гурманов.

Брускетта с парфе из куриной печени

Это изысканное сочетание хрустящего хлеба и нежного печёночного парфе точно не оставит вас равнодушным.

СОУС

Цезарь – классический соус для ценителей блюд с историей

Голландез

Изящный и насыщенный соус из куриных желтков со сливочным маслом перенесёт ваши блюда на новый уровень вкуса, а свежесть лимонного фреша и деликатная кислинка винного уксуса сделают каждый приём пищи незабываемым

Сальса томатная

Густой соус с насыщенным вкусом томатов и лёгкой кислинкой бальзамической заправки. Аромат базилика и пикантность красного лука придают соусу особую глубину. Маслины добавляют интересные нотки

Соус айоли

Густой соус с насыщенным вкусом, в котором чувствуется пикантность чеснока. Оливковое масло придаёт соусу гладкость, а желток — кремовую текстуру. Свежесть фреша лимона добавляет лёгкую кислинку

Горгонзола

Густой соус с насыщенным вкусом, в котором чувствуется пикантная острота и приятная сливочность. Нежная текстура достигается за счёт сочетания сыра горгонзола со сливками и желтком

Вителло тоннато

Вителло тоннато — изысканный соус, в котором нежное сочетание тунца, каперсов, куриного желтка, оливкового масла, анчоусов, сливок и чеснока создаёт неповторимый вкус, способный удивить даже самых требовательных гурманов

Погрузитесь в мир итальянских вкусов с нашим соусом, где свежий базилик переплетается с ореховым ароматом кедровых орехов, а пикантность чеснока гармонично сочетается с нежной текстурой пармезана и оливковым маслом

ДЕСЕРТ

Торт Малина & Манго

Торт Малина & Манго — это нежный десерт, который порадует любителей сладостей. В нём сочетаются насыщенное пюре из манго и маракуйи, малиновое пюре, а также сливочный крем

Торт Груша & Горгонзола

Погрузитесь в мир контрастов с нашим изысканным десертом — сочетание нежной груши и пикантной горгонзолы, оттенённое сладостью чернослива и кремовостью творожного сыра, всё это гармонично дополнено хрустящими грецкими орехами.

Хрустящая сладость с нежным кремом внутри. Аромат корицы и лёгкий привкус кофе. Воздушная текстура и приятное послевкусие

Лимонная тарталетка с итальянской меренгой

Этот десерт представляет собой песочную корзинку с лимонным курдом, покрытым итальянской меренгой. Сочетание сладкой меренги и кисловатого курда создаёт гармоничный вкус. Пищевое золото придаёт тарталетке роскошный вид

Шоколадный торт

Этот десерт — настоящее произведение искусства. Нежный бисквит в сочетании с шоколадным ганашем из молочного шоколада, сливок и желатина. А ореховое пралине и хрустящее фундучное пралине придают десерту неповторимую изюминку

Флорентийский десерт

Нежный сырный мусс, насыщенный шоколадный бисквит и сочная вишня — гармоничное сочетание, которое не оставит вас равнодушным

Чизкейк Сан-Себастьян

Нежный десерт, который тает во рту. Плотная текстура основы уравновешивает мягкость середины. Сладкие и кислые ноты переплетаются и создают гармонию вкуса. Подаётся с клубникой

ЗАКУСКА

Ассорти антипасти

Закуска сочетает в себе разнообразие вкусов и текстур: пикантность чоризо и пармы, нежность сыров — пармезана, горгонзолы, моцареллы, камамбера и чеддера. Сладость мёда и винограда гармонично дополняет солёность маслин и оливок, а вяленые томаты и маринованный перчик придают блюду насыщенный вкус

Плато из европейских сыров

Плато европейских сыров — это изысканная закуска из пяти видов сыра: камамбера, моцареллы, пармезана, чеддера и горгонзолы. Сыры подаются с мёдом, хрустящими гриссини, свежим виноградом и ароматным базиликом

Плато мясных деликатесов

Плато мясных деликатесов - это разнообразие вкусов в категории закусок. Нежная колбаса фелино, пряная чоризо, ароматная парма в сочетании с оливками, маслинами, вялеными томатами и свежим базиликом станут украшением любого стола. А грисини добавят лёгкую хрустящую нотку этому блюду